El ajo es más que uno de los pilares culinarios que se utiliza mayormente para agregar sabor a las comidas, sino que es una medicina natural y tradicional que tiene propiedades antivirales, antibacterianas y antifúngicas. El consumo regular de ajo se ha relacionado con: Alterar la forma en se metaboliza el colesterol en el cuerpo, [...]
Aceite de soya: es un aceite ligero de color amarillento y perfumado; debe utilizarse en frío. • Aporta cantidades equilibradas de ácidos grasos esenciales, como el omega 3 y omega 6, que son benéficos para el funcionamiento del corazón. • Ayudan a controlar la cantidad de colesterol malo. • Contiene vitamina A y E. • [...]
Las manzanas son frutas “milagrosas” que ofrecen grandes beneficios para la salud, revela un estudio. Todos hemos escuchado el dicho: comer a diario una manzana ayuda a la gente a estar sana. Pero ahora un estudio lo ha comprobado científicamente. Los investigadores de la Universidad del Estado de Florida, en Estados Unidos, encontraron que las [...]
El agua es un líquido esencial para la vida, por lo tanto es indispensable para llevar a cabo todas las funciones de nuestro cuerpo. El sólo pensar que 2/3 partes del cuerpo humano se componen de agua, ayuda a entender el rol tan importante de este vital líquido en nuestra vida diaria. Siempre hemos hablado [...]
Un estudio científico de la Universidad Politécnica de la Marche (UNIVPM, en Italia) y la Universidad de Granada (UGR, España) demuestra que las fresas fortalecen los glóbulos rojos frente al estrés oxidativo, un desequilibrio relacionado con diversas enfermedades. Hasta ahora se había tratado de confirmar la capacidad antioxidante de las fresas mediante experimentos “in vitro”, [...]
